訓練是在刺激肌肉,真正的修復與成長,發生在訓練之後。吃得對,練習的效果才會出來。
蛋白質:修復肌肉的材料
訓練會讓肌肉產生細微的損傷,身體需要蛋白質來修補。
- 常見來源:雞胸肉、魚、蛋、豆腐、無糖豆漿、牛奶
- 比起一餐吃很多,平均分配在每一餐更容易做到
碳水化合物:補充能量
很多人怕胖而不敢吃澱粉,但訓練會消耗肌肉裡的能量,需要碳水化合物補回來。
選擇原型食物
地瓜、糙米飯、燕麥、香蕉,比精緻的甜點和含糖飲料更適合。
一餐的簡單比例
不想計算熱量的話,可以用餐盤來估:
- 四分之一盤:蛋白質
- 四分之一盤:澱粉
- 一半:蔬菜
- 再加一杯水
依目標調整
想增肌、想減脂、或只是想保持健康,需要的份量都不一樣。如果有特殊的健康狀況或飲食限制,建議先諮詢醫師或營養師。
不知道從哪裡開始的話,歡迎和教練聊聊,我們會依你的訓練內容一起討論飲食安排。